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2024-04-26

地震心驚驚!營養師曝「6營養素」緩解緊張 3大NG食物恐加劇

最近餘震頻繁,全台民眾都不敢掉以輕心。不過營養師高敏敏分享,緊張的情緒除了透過日常活動抒發以外,補充6營養素也能幫助緩解。

營養師高敏敏在臉書粉專中說到,固然有危機意識很好,但許多人已經因為地震緊張到睡不好,甚至精神狀態受到影響。她分享了6種營養素,吃了之後能夠幫助緩解震後的緊張情緒。


礦物鈣質

這個營養素可以幫助肌肉放鬆,舒緩壓力。日常可以透過牛奶、豆乾、豆皮、小魚乾、黑芝麻等食物攝取。

礦物質鎂

鎂是天然的神經安定劑,可以穩定神經外,也能提升睡眠品質。日常生活中常見的綠葉蔬菜、紫菜、堅果、燕麥、香蕉就能夠補充足夠的礦物質鎂。

Omega-3脂肪酸

它能夠減緩憂鬱,延緩腦部退化。而深海魚類,例如鯖魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚等,或者是藻油及亞麻仁油當中也有豐富的Omega-3脂肪酸。

維生素D

當人體缺乏維生素D的時候會產生焦慮,或是有肌肉無力、骨質疏鬆等問題。高敏敏建議可以多補充蕈菇類、雞蛋等,或是趁天氣好的時候到戶外走走、曬曬太陽。

維生素B群

這是維持神經系統運作最重要的維生素,可透過全穀類、肉類、深色蔬菜來補充,但最簡單的方式就是各種食物的原型均衡攝取。

色氨酸

它可以製造快樂賀爾蒙、血清素,改善大腦壓力,而可以透過牛奶、乳酪、香蕉等來攝取。

最後高敏敏提到,除了補充這些好的營養素以外,像是咖啡因、糖、加工食品都會讓人情緒不穩定。她提醒如果緊張情緒久久沒改善,也要去尋求醫師或心理師的幫助。